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可傾立式夾層鍋通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。全國(guó)2咨詢熱線:18663677127
可傾立式夾層鍋應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)部隊(duì)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
可傾立式夾層鍋該設(shè)備全不銹鋼結(jié)構(gòu)、外觀豪華,整體封閉無死角。容量大、效率高,操作簡(jiǎn)單,清洗方便,堅(jiān)固耐用。內(nèi)外鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型,使用壽命長(zhǎng),耐壓不變形。鍋體采用雙層保溫結(jié)構(gòu),節(jié)能環(huán)保、操作安全,防燙傷。鍋體上端設(shè)計(jì)有防飛濺溢出結(jié)構(gòu),并帶導(dǎo)流槽,槽組、清洗方便。
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